Ingredienti:
Frutta di stagione (Fragole, banane, ananas,...)
1 melone (oppure un cocomero nano)
Procedimento:
Step 1: lava il melone e taglialo a metà; privalo dei semi e poi svuotalo. Se sei in vena artistica ti consiglio di utilizzare l'apposito cucchiaio per ricavarne delle palline uniformi, oppure puoi utilizzare il coltello e tagliare la polpa a cubetti, sfogandoti dopo una giornata di lavoro, in perfetto stile "Edward Mani di Forbice".
Step 2: lava e taglia il resto della frutta mantenendo la stessa proporizione della polpa del melone.
Step 3: riempi il guscio del melone con la frutta tagliata.
Suggerimento light: se hai utilizzato frutta che si annerisce in fretta, come ad esempio mele o banane, invece di utilizzare il succo del limone (che ti costringe ad aggiungere lo zucchero), puoi utilizzare il succo d'arancia, oppure succo d'ananas.
La variante con l'anguria:
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